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「Chemical reaction」

5月も最終日をむかえました…

GWから始まりのあっという間の1ヶ月…

BAROCKでは人事異動も始まり「化学反応」が毎日起こっています。

新しくスタッフを迎え、同時に旅立って行くスタッフを見送る…

別れ、出会いを繰り返し日々「進化」を続けるBAROCK…

今後共、仙台の夜を美しく彩る「小さな灯火」となっていければと思っております…

それではまた「6月」にお逢いしましょう!

「SEE YOU NEXT MONTH」
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by barbarock | 2013-05-31 19:14

『HIGHLAND PARK1988 Moon Import』


…日が長い時期に入りましたね!

朝日、夕陽共に毎日拝見させていただいております笑

本日入荷の新商品のご案内です。



ハイランドパーク1988年 ムーンインポート
  (HIGHLAND PARK1988 Moon Import)



ムーン・インポートはイタリア系のボトラーで、派手なラベルデザインと数が少なく価格が高いのが特徴。最高品質の原酒を選別し瓶詰している言われます。ムーンインポートがセレクトする原酒に価値があるといっても過言ではありません。

度数はちょっと高めの62,4%

「全モルトウイスキーの中で、もっともオールラウンダーで秀逸な食後酒」と評論家マイケルジャクソン氏に言わしめる「ハイランドパーク」
そんなハイランドパークの最高品質のボトラーズ、年数は20年です。

この機会に皆様是非ご賞味あれ!!!!!
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by barbarock | 2013-05-29 03:27

『Fellow』


気持ちのいい日曜日…

いいですねー!!!!!

早い時間から飲みたくなる季節になりました。

それでは本題…

BAROCKに新しい仲間(のんべえ)が参戦いたしました。
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居酒屋 「寿寿」から本日付けで移動になった「岡崎 恒人」
趣味は「お酒」「音楽」「お散歩」「野球観戦」と自ら陽気に唄っております。
音楽に関しては凄まじい情報を持っているのでこれからのBAROCKのDJ
のレベルが上がるのは確かです!!!

皆様沢山いじってくださいね!
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by barbarock | 2013-05-26 16:25

「BLACK ISLE」

 
暖かい日差し…
夏の香り…

気持ちのいい日が続きますね!!

今回はBAROCKでも珍しい
「ビール」をご紹介致します

【ブラックアイル】(スコットランド/インヴァネス)
1998年、『ブラックアイル』はスコットランドの北部・ハイランド地方の中心、インヴァネスにおいて設立されました。
2009年には、スコットランドの重要なビアコンペティション『スコットランド・インターナショナル・ビア・アワード』にて金賞を受賞し、スコットランド国内はもとより、アメリカ・ヨーロッパ各国で愛されています。

スタッフは10名にも満たない小規模ブリュワリーですが、美しく広大なブラックアイルの農場でスタッフ全員が家族同然に生活しています。犬や羊や鶏に囲まれ、のんびりした環境で、こだわりあるビール造りを楽しんでいます。
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そして今回ご紹介するのが2本…

『ブラックアイル ポーター』
濃いダークルビー色。チョコレートとコーヒーの風味を感じられるが、その苦味は驚くほど低く、最高のバランスを味わえる一本。

『ブラックアイル ハイバネーター・オートミールスタウト」
高温で焙煎されたチョコレートモルトとオート麦による、濃厚かつクリーミーなスタウト。イングリッシュファーストゴールディング・ホップによる、フルーツフレーバーもほのかに感じられる一本。

このブラックアイル自体、日本に登場して日が浅いです。
今が飲み頃の新商品を是非BAROCKで味わってみてはいかがでしょう?
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by barbarock | 2013-05-22 07:08

「BAROCK JAM」

おばんです。

本日は雨、所により雷雨…。

5月に入り天候、気候共に安定せず寒い日が続きますね…。

そんな気候を吹き飛ばす渋い生演奏…

「BAROCK JAM」

本日も開催中です。

毎週水曜日、18:30〜終電まで演奏しておりますので
皆様のご来店お待ちしております。

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by barbarock | 2013-05-15 19:26

「5月病」

皆様こんばんは…
暖かい日が続き気持ちがいいですね。

所で皆さん、「5月病」はご存知でしょうか?

ちょっと調べて見ました。

「明確な定義はありませんが、一般的には新しい環境になった人が少し時間をたった時点で、新しい環境に馴染めなかったり、夢と現実のギャップにショックを受けたり、入学や入社など大きな目標を達成したことによる燃え尽き症候群などの結果、無気力・無関心・無感動、うつ、めまいなどの状態に陥ることを言います。」


…怖いですね。

しかし対策もあります。
「気分転換をし、ストレスをためないよう心がけるのが良い。」

………。

本日も「良きお酒」と「良き音楽」をご用意して
皆様をお出迎えし、明日への活力になるべく営業しております。

楽しく飲み楽しく笑って行きましょうね。
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by barbarock | 2013-05-12 19:26

『軍神』

GWも既に過去の記憶となりました。

皆様ゆっくり休日は休めましたでしょうか?

お休み返上でお仕事された皆様、お体は大丈夫でしょうか?

BAROCKから平日の憂鬱を吹き飛ばすまたまた新しい
ウイスキーを一本ご紹介致します。



シングルモルト スコッチウイスキー
ヴァルハラ・コレクション第一弾
「ハイランドパーク “ソー”」入荷致しました。



言わずと知れた人気商品「ハイランドパーク」…。
スコットランドは最北端のオークニー諸島に蒸留所がある
非常に権威のあるウイスキーであります。

※ヴァルハラ・コレクション
北欧の神話にインスパイアされたコンセプトで新たに送り出す限定品のシリーズ。

「ソー』とはマイティ・ソー(Mighty Thor )」の事らしく、誰もがその名を耳にしたことがあるでしょう。(スコットランドでは非常に有名らしいです)
神の国アスガードの支配者にして雷神。北欧のバイキングに最も篤く信仰されていた軍神です。ソーは力強く、万物に生命を与える力を秘めていました。ハンマーひと振りで山を谷に変え、その轟かせる雷鳴で敵を震え上がらせたと言われています。この偉大なる軍神への敬意を払い、限定品「ハイランドパーク “ソー”」をリリースしたとの事。16年熟成で、その名に違わず力強いカスクストレングスです。アルコール度数は52.1%。

非常に力強い芳醇な味わいの一本になります。
憂鬱を吹き飛ばすに相応しい一本、是非皆様一度ご賞味下さいませ。
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by barbarock | 2013-05-10 04:00

『日本のウイスキー』


ゴールデンウィークも中盤…

皆様、連休楽しんでますか?

連休返上でお仕事の方々、本当にお疲れ様です!

そんな皆様にとっておきのスペシャルなウイスキーをご用意致しました。


WWA世界最高賞受賞&IWSC最高銀賞受賞の28年貯蔵のピュアモルトウイスキー
モルトウイスキー『マルス モルテージ 3プラス25 28年』 46% 
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1949年に鹿児島で誕生し、山梨を経て長野へ。「3プラス25」は、 鹿児島と山梨より引き継いだ3年熟成のモルト原酒を、長野の地で再び25年間樽熟成した ピュアモルトウイスキーです。多様な自然環境の中で、眠り続けたウイスキーは、 長期間にわたる熟成によりドライフルーツを思わせる甘い香りとバニラ香が引き立ち、 濃厚で豊かな味わいが、心地よい余韻となって長く続く逸品です。

「WWA世界最高賞受賞」……。
分かりやすくいうと世界一の栄光に輝いたウイスキーです。
完全に数量限定になりますので皆様お早めに…
日本人が世界に誇っていい本当に美味しいウイスキーです!
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by barbarock | 2013-05-01 18:43